Как и где произрастают финики

На каком дереве растут финики, известно любому школьнику. Это финиковая пальма или финик пальчатый (Phoenix dactylifera). Родина фиников – побережье Африки со стороны Средиземного моря, Ближний Восток и Аравийский полуостров. Пальма, приносящая плоды фиников, культивируется людьми на протяжении 4000 лет и за это время распространилась очень широко. Финик пальчатый прекрасно чувствует себя в странах с сухим, жарким климатом и является обитателем сухих тропиков.

Из европейских стран выращиванием пальмы может похвастаться только Испания, где акклиматизирован сорт Сэйер. В нашей стране нет подходящих климатических условий, чтобы вырастить финик пальчатый. Пальма встречается в Сочи, но не плодоносит, а только украшает городские улицы и скверы.

Зная, в какой природной зоне растут финики, советские ученые в 1939 году высадили плантацию из финиковых пальм недалеко от г.Этрек на юге Туркменистана на границе с Ираном. Финики в России (тогда, СССР) успешно прижились и стали плодоносить. Но страна распалась, а с ней исчезла опытная станция и тропическая культура. Сейчас в Туркменистане идет речь о ее возрождении. Но зная, сколько лет нужно, чтобы вырастить финик пальчатый, ждать «своих» фиников придется долго: продолжительность жизни растения – 150-200 лет, а плодоношение маленькой пальмы начинается с 15-го года.

У финиковой пальмы много интересных особенностей:

• достигает в высоту 25-40 м (но встречаются и карликовые экземпляры);
• колоновидный ствол бугристый из-за отмерших листьев;
• сложно-перистые листья финика напоминают опахала, они жесткие с колючими кончиками;
• растение двудомное: мужские и женские цветки формируются на разных растениях;
• женские цветки невзрачные, мужские же образуют каскады кремовых и желтых соцветий;
• в ноябре пальмы цветут и спустя 10 месяцев, в августе вызревают плоды.

В культуре древнего арабского Востока финиковую пальму называют кормилицей, царицей оазисов и деревом процветания. Под пальмой успешно выращиваются другие растительные культуры, которые не выдерживают палящего солнца. Благодаря уникальному растению создана система оазисного земледелия.

Виды фиников, которые можно вырастить из семян

1500 сортов финиковых пальм украшают разные континенты. Но расти в искусственно созданных условиях способны далеко не все. Только карликовые формы финика пальчатого способны украсить офисы и квартиры. Финиковый оазис можно создать из следующих сортов пальм:

• Робелена отличается густой, перистой кроной и способностью переносить незначительное затенение;
• Канарский: перистый ствол венчают жесткие и узкие листья, черешки покрыты шипами;
• Обыкновенный или пальчатый отличается быстрым ростом и невысокими декоративными качествами: голый ствол и верхушка из листьев;
• Изогнутый интересен тем, что образует несколько стволов и растет, как кустарник;
• Цейлонский обладает короткими листьями и шипованными черешками;
• Каменистый получил на звание за ствол, который быстро оголяется;
• Лесной – финик-гигант, который подходит для очень больших помещений или оранжерей.

Особняком стоит финик унаби или китайский финик. Его плоды по вкусу и виду похожи на финики, зато само растение принадлежит семейству Крушиновых и совсем не похоже на пальму.

Как вырастить финик из косточки

Любой уважающий себя садовод мечтает вырастить дерево из косточки. И чем труднее задача, тем заманчивее перспектива ее решить, получив уникальное растение. И финиковая пальма не исключение. Вырастить финик из косточки – задача не самая легкая, но вполне достижимая. Пальма формируется несколько лет: на 3-й год появляются настоящие литья, а в зрелом возрасте высота ствола достигает в среднем 2 м.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для того, чтобы вырастить финик из косточки в домашних условиях используют сухофрукты, не прошедшие термическую обработку. Внутри сладкой мякоти находится твердая косточка, которая прекрасно сохраняет всхожесть на протяжении нескольких лет. Для посадки желательно использовать несколько экземпляров семян-косточек, чтобы с гарантией получить росток.

Рекомендации по подготовке косточки финика к посадке:

1. Косточки тщательно промыть и снять мякоть. Оставить в воде комнатной температуры на сутки, чтобы удалить остатки мякоти.
2. Слегка набухшие косточки еще раз промыть и высушить. Затем перенести на 2 суток в термос с теплой, талой водой, добавив немного гумата, чтобы запустить ростовые процессы у будущей пальмы.
3. В полиэтиленовый пакет положит влажный мох сфагнум или гидрогель и окутать этим субстратом косточки. Пакет завязать и поместить в теплое место (+30-+35С).
4. Содержимое пакета проветривать, избавляясь от конденсата. Чтобы вырастить маленький проросток потребуется 2-3 месяца.

Как прорастить финиковые косточки быстрее? Процесс можно ускорить, проведя прием скарификации: прокол кожуры, ее истончение наждачной бумагой или лезвием бритвы. Это поможет ростку быстрее выбраться на свет, преодолевая препятствие в виде толстой кожицы на ктосочке.

Ростки пальмы способны задержаться в земле гораздо дольше, появляясь на поверхности спустя полгода. На это у косточки финика могут быть свои причины: пересыхание почвы, плотная кожура, период покоя. Не стоит выбрасывать не проросшие финики, нужно набраться терпения и ждать.

Посадка саженцев

Посадка проросшей косточки проводится в рыхлый, водо- и влагопроницаемый грунт, в состав которого входит:

• дерновая земля;
• листья;
• мелкозернистый песок;
• перегной.

Компоненты готовятся в равных соотношениях, к составу добавляют торф и толченый древесный уголь. Земляную смесь обеззараживают раствором марганцовки или прокаливают в духовке. Можно приобрести специализированный грунт «Пальма».

Чтобы вырастить маленькую пальму, используют горшок среднего размера, заранее создав керамзитный дренаж. Проросшую косточку финика высаживают в углубление в центре горшка и присыпают землей, накрыв мхом поверхность. Температура для роста поддерживается на уровне +30С. При появлении проростка из косточки маленькое «деревце финика» помещают на свет.

Полив

Грунт под финиковой пальмой поливают умеренно, регулярно опрыскивают. Горшок закрывают стеклом или полиэтиленом до появления ростка. Затем «укрытие» снимают, и финик пальчатый начинает расти. Пальме не нужна слишком высокая влажность: достаточно 50-60%. Листья не только опрыскивают, но и протирают влажной тканью.

Для финика пальчатого застой воды губителен: переувлажненный грунт не для него. Важно соблюдать баланс влаги, наблюдая за состоянием субстрата. В природных условиях пальма, выращенная из косточки, не нуждается в больших объемах воды: этого правила следует придерживаться при выращивании в комнатной культуре. Если в поддоне скопилась вода, ее следует быстро удалить, просушив поддон.

Подкормка и удобрение

Финиковая пальма, полученная из косточки, положительно реагирует на подкормки, хотя и не очень требовательна к элементам питания. Раз в 2-3 месяца под корень поливают комплексные удобрения, предназначенный для представителей сем.Пальмовых. В период активного роста пальмы рекомендована подкормка по листу. Для подкормок подходят составы для декоративно-лиственных культур.

Чтобы вырастить финик, используют настой птичьего помета (1:20) или ее гранулированный вариант, которые вносят раз в 10 дней. Полезен зольный настой (25г/л), который подпитывает корни калием и фосфором. С наступлением осени число подкормок немного сокращают. Зимой финиковая пальма в домашних условиях продолжает умеренный рост, поэтому поливы и подкормки не отменяются, но при снижении температуры не стоит злоупотреблять внесением удобрений.

Пересадка молодой пальмы

Как посадить финик, чтобы он начал быстро расти? Когда росток пальчатого финика достигает 15 см в длину, его необходимо пересадить. Молоденькая пальма, выращенная из косточки в домашних условиях, прекращает рост при повреждении корней. Важно осуществлять пересадку вместе с земляным комом, не травмируя корневую систему финика.

Саженец, выращенный из косточки, пересаживают в горшок большего объема. Он временно перестает расти, акклиматизируясь в новом грунте. Если корни повреждены, то растение придется выкинуть: оно все равно не вырастет. Пересадка финиковой пальмы в домашних условиях требует особого, бережного подхода.

Нежелательно трогать взрослые экземпляры пальмы. В крайнем случае, если горшок стал мал, то проводят перевалку финика в новую емкость. Обычно меняют верхний слой земли и этим ограничиваются.

Как прорастить косточку

Побег из косточки вырастет только в том случае, если фрукт не проходил термическую обработку. Чтобы попробовать вырастить пальму из косточки, можно использовать как семена из свежих плодов, так и сухофруктов, купленных в магазине, если их сушка происходила естественным способом.

Почва для растения

Прорастить косточку можно в обычной земле или грунте, используемом для домашних цветов, но лучше приготовить специальную питательную смесь, которая поможет ускорить рост всходов. Для этого необходимо смешать землю с древесными опилками в соотношении 1:1.

Можно приготовить и другой вариант, который подходит не только для проращивания косточек, но и для содержания взрослой пальмы. Для него необходимо смешать равное количество глиняно-дернового грунта, перегноя с листовой почвой, торфа и песка. В полученный состав нужно добавить крупную щепоть древесного угля и хорошо перемешать грунт, чтобы масса стала однородной.

Подготовка к проращиванию

Перед высадкой в грунт семена нужно подготовить, чтобы повысить их всхожесть. Для получения одной пальмы лучше сразу взять около 5−8 косточек, поскольку некоторые из них могут не взойти или погибнуть по мере роста. Их следует освободить от мякоти, хорошо промыть и оставить до полного высыхания. После этого посадочный материал необходимо на несколько дней замочить в тёплой воде и оставить в месте с хорошим обогревом. Воду при таком способе проращивания следует менять ежедневно.

Подготовить косточки к посадке можно и другим способом. На каждом семени необходимо сделать по 1−2 проколу острым предметом, чтобы вода могла попадать внутрь. После этого косточки нужно замотать в несколько слоёв мягкой хлопковой ткани или ваты. Посадочный материал следует положить в ёмкость с небольшим количеством воды и оставить на 3−4 дня в теплом месте. Необходимо следить за тем, чтобы у семян был постоянный доступ к жидкости, подливая её по мере испарения. Когда косточки немного набухнут, их можно будет посадить.

Посадка и полив

Проводить высаживание семян в грунт рекомендуется в зимний период, поскольку на этой стадии растение не будет нуждаться в таком количестве света, как в последующие периоды развития. Чтобы прорастить финики в домашних условиях из косточки, необходимо действовать по следующей схеме:

1. В общий для всех семян горшок помещается грунт, который умеренно поливается водой до влажного состояния.
2. Подготовленный посадочный материал высаживается на расстоянии минимум в 5 см друг от друга. Семена следует сажать в грунт на глубину, в 1,5 раза превышающую их длину.
3. Сразу после посадки полив не проводится.
4. Горшок с будущей пальмой нужно поместить в тёплое место с температурой около +30 градусов. Для дополнительного утепления сверху над каждой косточкой можно соорудить небольшие теплицы, установив пластиковые стаканы вверх дном. Помните, финики не переносят перепадов температуры, они постоянно должны находиться в тепле.
5. Для получения всходов нужна не только высокая температура, но и достаточная влажность грунта, поэтому поливать будущие пальмы следует каждый день, не заливая их при этом. Вместо полива грунта можно проводить его орошение с помощью распылителя.

Рассадка всходов

Если вам удалось прорастить больше 1 косточки, всходы придётся рассаживать в разные горшки. Приступать к этой процедуре можно после того, как растения вырастут не менее чем на 10−15 см в высоту. Если не сделать этого, финикам станет тесно, и они будут погибать.

Как правильно пересадить фиалку в домашних условиях

Для будущей пальмы необходим высокий горшок, в который будут помещаться длинные корни растения, диаметром не менее 12 см. В ёмкость насыпается специальный грунт, который следует увлажнить. Чтобы пальме было комфортно расти, нужно положить на дно горшка хороший слой дренажа. Для этой цели подходит галька, керамзит или любые сыпучие материалы.

Условия для выращивания финиковой пальмы

Финик пальчатый будет расти в том режиме, который ему генетически близок::

• температуре в пределах +25С, зимой – до +16С;
• влажности 50-60%;
• хорошей освещенности и без прямых лучей солнца;
• для роста предпочтительна восточная и западная сторона;
• важно проветривание без сквозняков.

С наступление весны и теплых дней финиковую пальму можно разместить в саду или поставить на лоджию. Финик, выращенный из косточки, прекрасно чувствует себя под кроной других деревьев, где он защищен от сквозняков и прохладного ветра.

Как ухаживать за пальмой в домашних условиях

Прорастить косточку финика непросто, но и дальнейший уход за пальмой требует дополнительного времени и внимания. Почему финик пальчатый не желает расти? Все дело в неправильном уходе за тропическим растением. Чтобы вырастить пальму, полученную из косточки, проводят традиционные мероприятия:

• поливы и подкормки;
• соблюдение режимов тепла и влажности;
• наличие солнечного света;
• своевременная замена верхнего слоя почвы;
• правильное размещение;
• опрыскивание или «водный душ»;
• летом – путешествие в сад.

Финиковую пальму, выращенную из косточки, следует время от времени разворачивать на 180 градусов, чтобы листья продолжали расти равномерно, и в целом растение смотрелось пропорционально.

У финика пальчатого,полученного из косточки, нельзя подрезать верхушку. Это уничтожит точку роста, и пальма перестанет расти. Достаточно удалить больные, высохшие или сильно «разлапистые» листья.

Уход за финиковой пальмой

Где расположить

Хотя взрослая финиковая пальма может вырасти до огромных (по домашним меркам) размеров, растет она очень медленно. Поэтому место, которое вы для нее выберете, надолго закрепиться за ней. При выборе места надо учитывать, что эта пальма очень светолюбивое растение и не переносит застоявшегося воздуха. В летнее время к температуре воздуха она особых требований не предъявляет и довольно легко переносит суточные перепады. Пока растение небольшое и вполне транспортабельное, на летнее время выносите его на свежий воздух. Если же пальма уже достигла возраста, когда сделать это затруднительно, обязательно обеспечьте ей приток свежего воздуха. Зимой финиковой пальме желательно более прохладное содержание (рекомендуется +10-15 градусов). В первые годы жизни растения, для размещений вполне подойдет подоконник, где температура зимой ниже чем в помещении. Чтобы пальма росла равномерно, потребуется ваше вмешательство. Листья растения неизбежно будут тянуться к источнику света, поэтому ее надо периодически поворачивать. Особенно это актуально при появлении новых листочков.

Полив и влажность воздуха

В теплое время поливать финиковую пальму надо обильно и регулярно. Избегайте пересыхания почвы и поливайте, как только подсохнет верхний слой почвы.

Важно! Если допустить пересыхание почвы, то листья финиковой пальмы поникают, и даже после возобновления поливов, не восстанавливают свое первоначальное положение!

Но в то же время нельзя и заливать растение. Застой воды и прохладный воздух (даже летом) может нанести немалый вред. Воду из поддона через 20-30 минут после полива сливайте. На залив растения, в первую очередь реагируют листья. На них появляются характерные коричневые пятна. При первом же их появлении надо немедленно сократить полив. Но если начало темнеть все растение разом, то без промедления пересаживайте его в свежую землю, началось загнивание корней! Во время пересадки обязательно обследуйте корни и удалите загнившие. Зимой полив сокращается, но зависит он от температуры содержания. Чем она ниже, тем реже поливы и наоборот. Но полностью прекращать поливы зимой нельзя.

Считается, что влажность воздуха для финиковой пальмы не важна. Это неверно. Сухой воздух приводит к засыханию кончиков листьев. Поэтому в жаркие, сухие дни обязательно опрыскивайте ее. Это же следует делать и зимой, если вы не смогли обеспечить пальме прохладное содержание, и она растет при обычной комнатной температуре. Вода для поливов и опрыскиваний финиковой пальмы должна быть обязательно отстоянной и не ниже комнатной температуры. При этом весьма желательно чтобы она была мягкая. Идеально применение талой и дождевой воды, но можно смягчить ее и в домашних условиях (почитайте как).

Подкормка

Для финиковой пальмы лучше всего подойдет жидкое органическое удобрение. Начинающим цветоводам я не советую экспериментировать с приготовлением, а купить готовое удобрение. В период активного развития, растение подкармливается трижды в месяц. Так же хороший результат дает и дополнительная ежемесячная подкормка раствором калийной селитры (один грамм на литр воды). Зимой подкормки не прекращаются, но сокращаются до одного раза в месяц.

Пересадка

Как я уже отметил, финик растет очень медленно, поэтому и молодым он считается довольно долго, примерно до 5-и летнего возраста. Пересаживается он до достижения этого возраста ежегодно. После, пальма пересаживается только когда возникает в этом необходимость. Чаще всего это необходимо, когда растению горшок становится мал. Для очень больших растений практикуется и вовсе только замена верхнего слоя земли. Более того, если корни чрезмерно выпирают на поверхность земли, то срезаются и они (слой от 5 до 10 сантиметров). Если вы не хотите пользоваться покупной землей, то можете составить ее сами, смешав в равных частях дерновую землю, перегной, компост и песок. Чтобы избежать застоя воды обеспечьте хороший дренаж.

Возможные проблемы при выращивании

Финиковая пальма откажется хорошо расти при неграмотном, плохом уходе. Вырастить «тропиканку» не просто, нужно обращать внимание на любые дефекты при уходе. Финик, выращенный из косточки, страдает по следующим причинам:

• при низкой влажности желтеют кончики перистых листьев;
• если недостаточно влаги, то желтеет вся листовая пластинка;
• остановка в росте говорит о низком температурном режиме;
• при недостатке калия на листьях видны бурые или желтые пятна;
• о дефиците магния свидетельствует желтая окантовка листа;
• если пальма прекращает рост, листья становятся светлыми, то в почве мало азота;
• хлороз листьев, когда замедляется процесс фотосинтеза, требует внесения марганца.

Финиковая пальма, проросшая из косточки, останавливается в росте при снижении температуры до +12С. Если в таких условиях не прекратить поливы, то наступает второй негативный момент – загнивают корни. Все это заканчивается гибелью финика пальчатого.

Вредители и болезни финиковой пальмы

Пришелицу из дальних стран «с радостью встречают» местные вредители и болезни. Из вредителей финиковую пальму регулярно навещают паутинный клещ, не брезгуют ею щитовка, трипсы и червец. Из болезней чаще всего финик пальчатый поражается розовой гнилью и пятнистостью.

Если вредитель или болезнь обнаружены на ранних этапах, то решить проблему здоровья финика можно с помощью народных методов. При сильном поражении финиковой пальмы, появившейся на свет из косточки, в ход идет «тяжелая артиллерия» в виде правильно подобранных химических препаратах.

Финиковая пальма не растет в нашей стране, ведь у нас далеко не тропики. Но она настолько привычно смотрится в качестве комнатного растения, что кажется родной и хорошо знакомой. «Заморская красавица» с ажурным нарядом раскинувшихся листьев создает уют и маленький островок экзотики в каждом доме.

Всего немного усилий: уход за фиником

Возможность жизни финиковых пальм в собственных тропиках не зависит ни от сезона, ни от курса доллара. На нее влияет только то, как вы за ними ухаживаете. А делать это, как мы помним, достаточно несложно. Что ж, проверим!

Основной уход за финиковой пальмой в домашних условиях заключается в следующем:

1. Полив. Его осуществляют теплой отстоявшейся водой в те моменты, когда верхний слой почвы выглядит сухим. Застаивание влаги в почве поможет исключить все тот же дренажный слой.
2. Опрыскивание. Летом, теплой осенью и весной растение нужно опрыскивать. Хорошо бы делать и теплые души, закрывая при этом грунт, чтобы в него не попадали струи, и он не вымывался. Также можно побаловать пальму «десертом» – дождевой водой. В холодное время года опрыскивание исключаем, дабы не заразить красавицу грибковыми заболеваниями. Еще регулярно протираем листья влажной тканью. Так мы уберем пыль и исключим появление паутинного клеща.
3. Подкормки. Летом их стараются делать раз в неделю, в осенне-весенний период – в 2 раза реже, зимой – всего 3 раза за весь сезон.

Как видим, финиковая пальма ухода какого-то особенного не требует, и много сил и времени она у вас не отнимет.